2年半振りの旅行です。
途中行かない時もありましたが、15年くらい通っている島があります。
それが阿嘉島。
慶良間諸島に位置する海がとてもキレイな離島です。
那覇から高速船で50分。
結構便利なところにあるので、日帰りの海水浴にも使われたりしている模様です。
さてさて
今回の旅は3泊4日。
旅の目的はダイビングと宿の美味しいご飯、そして隣島の美味しいランチです。
ひとまず今日はバーベキューから。
宿のお父さんは漁師。
なので、釣れたてのお魚や貝が食べられます。
バーベキューの日はトコブシ。
これがまた美味しいのです。
お醤油をちょんちょん、貝がぷくーっと斜めになったら食べごろです。
看板犬のアンズも、久しぶりなのに覚えてくれてる??
久しぶりの常連さんと話も弾みます。
しいたけは、汗をかくまでそのまま、そして汗をかいたら食べごろです。
トマトもいい感じに焼けてます。
ピーマンは種ごとまるごと。
ちょっと焦げ目がつくくらいが食べごろです。
これまた美味しい。
イカもむっちり美味しい^^
焼き鳥、うなぎ、お肉
贅沢な晩でした^^
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