こんにちは。
甘いものには目がないアコです。
会社の近くにある台湾カステラ&パン屋さん
スタッフからおすそ分けしてもらって食べてみました。
実は私、台湾カステラを食べたことがなくて、、、
見た目はこんな感じです。
ザラメなしのカステラに見えます。
見るからにしてフワッフワ。
期待が持てます。
焼印も可愛い。
断面。
1ホールを切ったところです。
3人で半分頂きました。
しっかりしたシフォンケーキみたいな感じです。
甘さ控えめでパクパク食べられてしまうので、あっという間になくなります。
もう少したべたいなぁと思わせる危険なカステラです(笑)
そのまま食べたり、冷やしたり、少し温めたりしても良いらしく
数日日持ちもするので、手土産にしても良いかな、と思いました^^
ホイップクリーム付けたり
自分でアレンジして楽しむのも良さそう☆
結構いろいろなところにお店があるみたいなので
また食べたいです。
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